قالت خبيرة التغذية الالمانية المعروفة هايدرون شوبرت في مداخلة لها في مؤتمر صحي لدى مركز حماية المستهلك بمدينة ميونيخ الألمانية انه من الافضل ابعاد الموز الناضج عن بقية الفواكه  والثمار الاخرى

  واضافت الخبيرة شوبرت أن ثمار الموز الناضجة ينبعث منها قدر كبير من غاز الإيثيلين الطبيعي الذي يساعد على الإنضاج، والذي يتسبب بدوره في عطب أو جفاف الفاكهة الأخرى قبل الأوان.

 ومضت قائلة بان ثمار التفاح والمانغو الناضجة تنتج ايضا نفس الغااز لذا نصحت بعدم وضعها بجوار الثمار الاخرى.. ونصحت الخبيرة الالمانية بعدم وضع الفواكه في الاماكن الخضراء او البيوت الدافئة لان ذالك يتسبب في عطبها...