شهدت المخبزة الوحيدة التي صنعت الخبزة اليوم في سيلبابي تدافعا قويا لمواطنين يريدون الحصول عليه.
وهكذا حاول عشرات المواطنين الحصول على الخبز من مخبزة قرب ( اجَّنكَره) إلا أن تدافع المواطنين عليه جعل البعض يغادر دون الحصول علي شيء .
وتعد هذه المخبزة الوحيدة التي يوجد بها الخبز اليوم في المدينة حيث بلّت الامطار الحطب وأتلفت بعض المخابز التي بنيت من الطين .
ويلاحظ أن مدينة سيلبابي لا توجد فيها مخابز عصرية إذ تعتمد في خبزها على مخابز تعمل بالحطب