يُعد الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن النطاقات المستهدفة جزءًا أساسيًا من إدارة داء السكري. وفقًا للجمعية الأميركية للسكري، يُوصى عادةً بأن تتراوح مستويات السكر في الدم لدى المرضى بين 80 و130 ملغم/دل قبل الوجبات، وأقل من 180 ملغم/دل بعد ساعتين من تناول الطعام. ومع ذلك، قد تتفاوت هذه الأهداف حسب حالة الشخص الصحية والعوامل مثل الحمل أو الأمراض المصاحبة. وعلى الرغم من أهمية الالتزام بهذه الأهداف، إلا أن بعض الأشخاص يواجهون صعوبة في الحفاظ على هذه المستويات، خصوصًا فيما يتعلق بما يتناولونه من مشروبات.

ولحسن الحظ، توجد بعض العصائر الطبيعية التي يمكن أن تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعّال. وفقًا لموقع Indian Times، هناك تسعة أنواع من العصائر التي يمكن أن تكون مفيدة للمصابين بالسكري:

عصير الخيار

يعتبر عصير الخيار خيارًا رائعًا لمرضى السكري بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات. كما أنه منخفض في السعرات الحرارية ويرطب الجسم، مما يجعله مثاليًا لتنظيم نسبة السكر في الدم.

 

 

 

عصير الكرفس

يعد عصير الكرفس غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مع انخفاض نسبة الكربوهيدرات. هذا يساعد في خفض مستويات السكر في الدم ويعزز الصحة العامة.

عصير التفاح الأخضر

يتميز التفاح الأخضر بمؤشر غلايسيمي منخفض مقارنة بالتفاح الأحمر، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري. يحتوي عصير التفاح الأخضر على الألياف والمضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم.

عصير الجزر

غني بالبيتا كاروتين والألياف، عصير الجزر يمكن أن يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم. كما أنه يعد مصدرًا غذائيًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا ممتازًا ضمن نظام غذائي متوازن.

عصير السبانخ

يعتبر السبانخ من الأغذية منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالمغنيسيوم الذي يعزز من عملية التمثيل الغذائي للغلوكوز. يساعد شرب عصير السبانخ في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.

عصير الليمون

عصير الليمون لا يساعد فقط في تحسين الصحة العامة بفضل احتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، بل يعمل أيضًا على تقليل المؤشر الغلوكوزي للوجبات، مما يساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن الحدود المثلى.

عصير الرمان

يعتبر عصير الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة التي أثبتت فعاليتها في خفض مستويات السكر في الدم. كما أنه يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهابات، مما يعزز السيطرة على مرض السكري.

عصير الكركم والزنجبيل

يعد مزيج عصير الكركم والزنجبيل من الخيارات القوية لمرضى السكري بفضل خصائصهما المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة. هذا المزيج يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة.

كل هذه العصائر الطبيعية ليست فقط لذيذة، بل تعتبر إضافة مثالية لنظام غذائي صحي لمرضى السكري. ومع الاستهلاك المنتظم، يمكن أن تساهم هذه العصائر في تحقيق التحكم الأفضل في مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.