يُعدّ ظهور الشيب مرحلة طبيعية من مراحل الحياة، إلا أن توقيت ظهوره قد يتأثر بعدة عوامل، أبرزها العامل الوراثي، التوتر، والنظام الغذائي. وفي هذا السياق، كشفت دراسة يابانية حديثة عن ثلاثة أنواع من الخضروات التي قد تساعد في تأخير ظهور الشعر الأبيض، مما يفتح الباب أمام اعتماد نظام غذائي غني بالعناصر التي تحافظ على شباب الشعر لفترة أطول.

عوامل تؤثر في ظهور الشيب

يُشكّل ظهور الشعر الأبيض مصدر قلق للكثيرين، خاصةً إذا حدث في وقت مبكر نتيجة أسباب وراثية أو نفسية. وفقًا للخبراء، يُعتبر كل من التوتر والوراثة من العوامل الأساسية التي تُسرّع ظهور الشيب، فإذا كان أحد الأبوين أو الأجداد قد عانى من الشيب المبكر، فمن المحتمل أن يحدث الأمر ذاته لدى الأجيال اللاحقة.

 

وفي حين يصعب التحكم في العامل الوراثي، فإن التوتر يُمكن إدارته عبر تقنيات الاسترخاء وتجنّب الضغوط النفسية، مما يُقلل من تأثيره على الجسم بشكل عام وصحة الشعر بشكل خاص.

التوتر ودوره في تسريع ظهور الشيب

يرتبط التوتر النفسي بزيادة إفراز هرمون الكورتيزول، الذي يؤثر على العصب المُبهم المسؤول عن تنظيم معظم وظائف الجسم، مثل التنفس والهضم والمناعة. وعند اضطراب هذه الوظائف، يصبح الجسم أكثر عرضة للتوتر، مما يُسهم في تسريع عملية شيخوخة الشعر.

 

لحسن الحظ، يمكن لبعض العناصر الغذائية، مثل المغنيسيوم، النحاس، والأوميغا 3، أن تساعد في تقليل التوتر والحفاظ على صحة الشعر، مما يُقلل من احتمال ظهور الشيب المبكر.

ثلاث خضروات تساعد في تأخير الشيب

أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة ناغويا اليابانية أن بعض الخضروات تحتوي على مادة “اللوتيولين”، وهي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تنتمي إلى عائلة الفلافونويدات، وتساعد في تأخير ظهور الشعر الأبيض. ومن بين هذه الخضروات:

البروكولي: غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يحمي خلايا فروة الرأس من الأكسدة التي تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.

الكرفس: يحتوي على معادن ومضادات أكسدة تُحفّز إنتاج الميلانين، وهو الصباغ المسؤول عن لون الشعر.

الجزر: مصدر ممتاز للبيتاكاروتين، الذي يُعزز صحة فروة الرأس ويساعد في تأخير ظهور الشيب.

أطعمة أخرى لمكافحة الشيب

بالإضافة إلى الخضروات الثلاث المذكورة، هناك العديد من الأطعمة التي يُمكن أن تساهم في الحفاظ على شباب الشعر، ومنها:

الأسماك الدهنية مثل السردين، السالمون، والماكاريل، التي تحتوي على أحماض دهنية أساسية وأوميغا 3 تُساعد في تقليل التوتر وتعزيز الاسترخاء.

الأفوكادو، الغني بالفيتامين B والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يُساعد الجهاز العصبي على العمل بكفاءة ويقلل من التوتر.

الحمص، الذي يحتوي على المغنيسيوم وفيتامين B1، المعروف بخصائصه المضادة للتوتر.

السبانخ، المليء بالبوتاسيوم، المغنيسيوم، والفيتامين B6، مما يدعم صحة الجهاز العصبي.

الحبوب الكاملة مثل الخبز، الأرز، والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، التي تحتوي على المغنيسيوم والتريبتوفان، وهو عنصر يتحوّل إلى “هرمون السعادة” السيروتونين.

الموز، الغني بالتريبتوفان والمغنيسيوم والفيتامين B6، مما يُساهم في تحسين الحالة المزاجية.

اللوز، الذي يُوفر الزنك، الحديد، والأحماض الدهنية المفيدة لصحة الدماغ ويُقلل القلق.

الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على مستويات عالية من المغنيسيوم، مما يُساعد في تقليل القلق والتوتر.

الشاي الأخضر، الذي يحتوي على مادة “التيانين” المعروفة بخصائصها المهدئة، ويُنصح باستهلاكه بمعدل ثلاثة أكواب يومياً للاستفادة القصوى.

هل يمكن تأخير ظهور الشيب؟

رغم أن الشيب أمر لا مفر منه مع التقدم في العمر، إلا أن اتباع نظام غذائي صحي، والتقليل من التوتر، والعناية بفروة الرأس، يمكن أن يساعد في تأخير ظهوره والحفاظ على صحة الشعر لفترة أطول. لذا، يمكن أن يكون إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي خطوة فعالة نحو الحفاظ على شباب الشعر وتجنب ظهور الشيب المبكر.