اعلنت دراسة طبية حديثة أجريت بمعهد المعلومات العلمية على القهوة وتم تمويلها من قبل كبرى شركات القهوة الأوروبية، أن تناول القهوة يحمي من الإصابة بخرف الشيخوخة.

وأوضح الباحثون أن تناول ما بين ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة يومياً يحد من فرص الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 20%، وفقاً لما ورد بموقع ديلي ميل.

وأضافوا أن التغذية تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على الذاكرة ومهارات التفكير، خصوصاً لدى مصابي الزهايمر وعند بداية ظهور أعراض الخرف.

وأكد الباحثون أن إتباع حمية البحر المتوسط التي تعتمد على الأسماك والفواكه والخضراوات الطازجة وزيت الزيتون تقلل خطر تطور مرض الزهايمر.

يذكر أن منظمة الصحة العالمية أعلنت أنه من المتوقع وصول عدد حالات الإصابة بخرف الشيخوخة إلى حوالي 115.4 مليون مريض بحلول عام 2050، وأن مرض الزهايمر سيشكل غالبية هذه الحالات.