أكد الدكتور جمال العطار استشاري الصحة العامة والتغذية أن لفاكهة الرمان فوائد صحية متعددة، مستشهداً بالسنة النبوية، حيث ذكر عن ابن عباس رضى الله عنهما: مامن رمان من رمانكم هذا إلا وهو ملقح بحبة من رمان الجنة.

وأشار العطار في كتابه بعنوان التغذية في القرآن إلى قول حرب وغيره عن على رضى الله عنه أنه قال: كلو الرمان بشحمه فإنه دباغ المعدة.

أوضح العطار أن القدماء عرفوا الرمان واستعملوه كمادة غذائية ودوائية، مشيراً إلى قول ابن البيطار، إن الرمان يقوي الحرارة وخشونة الصدر والكبد والمعدة والحارتين وينفع السعال والصوت والمزاج المعتدل.

ولفت إلى قول ابن سينا، إن الحامض من الرمان يخشن الحلق والصدر والحلو يلينها وينفع جميع الحميات والتهاب المعدة.

وأفاد العطار بأن عصير الرمان غني بالمواد السكرية وعنصر الحديد وهو مفيد جداً لحالات ضعف الدم الغذائي ونقص الهيموجلوبين وخاصةً لدى الأطفال والسيدات الحوامل والمرضع.

وأوضح أن تناول 100 جرام من الرمان يعطي 77 سعراً حرارياً ولذلك يوصى بتناول زائدي الوزن له بكميات كبيرة.

وأضاف العطار أن تناول 100 جرام من الرمان أيضاً يمد الجسم بـ80 جراماً ماء و3 جرام بروتين، و15 جراماً كربوهيدرات، و0,3 جرام ميلي جرام كالسيوم، وحديد 0,7 ميلي جرام، وفيتامين أ، ب2، ج ونياسين وحمض التينيك.