كشفت دراسة أمريكية أجراها مؤخراً مركز ابحاث تابع لمدرسة هاردفارد لأبحاث الصحة العامة، أن "تناول وجبات من الحبوب الكاملة او السيريال (مثل الشوفان والقمح والذرة والشعير ) يقي الانسان مخاطر الوفاة المبكرة بنسبة ١٧ ٪ اكثر من غيرهم ممن لا يتناولون هذه الاطعمة".
ونقلت صحيفة الواقع نيوز عن "الديلي ميل" البريطانية التي نشرت الدراسة أن "٣٤ جراما فقط من الحبوب الكاملة يوميا تبشرك باضافة المزيد من السنوات الى عمرك او على وجه الدقة تقيك من مخاطر الوفاة المبكرة التي انتشرت مؤخرا بنسب مفزعة. كما ان هذه الحبوب تمنح جسمك القدرة على العيش متمتعا بلياقة بدنية عالية و جهاز هضمي قادر على أداء وظائفه بشكل مثالي".
و بالاضافة الى الوقاية من خطر الموت في سن مبكرة، تساعد وجبات الحبوب الكاملة على الوصاية من أمراض الجهاز التنفسي بنسبة ١١٪ و الوقاية من مرض السكر بنسبة ٤٨٪.
بوابة افريقيا