
أثبتت الدراسات العلمية الفرنسية الحديثة، أن سكر جوز الهند الذى يتم الحصول عليه من ماء الزهرة الموجودة فى شجرة جوزة الهند تعطى الطعم اللذيذ للحلويات نتيجة قوته وقدرة تماسكه، بالإضافة إلى أنه مضاد للأكسدة ونسبة السكريات به ض
I.jpg)

بقلم: إسلمو ولد سيدي أحمد محمّاده
باحث ومهتم بالقضايا الوطنية
ذ. محمد المامي ولد مولاي اعل
عبد الفتاح ولد اعبيدنا / رئيس تحرير جريدة القدس الموريتانية