
كشف تقرير نشرته مجلة الغذاء الصحي في عددها الصادر في ديسمبر 2014، بأن الخرشوف يمد الجسم بالطاقة، نظراً لإحتوائه على كمية كبيرة من النشويات، بالإضافة إلى دوره في مساعدة الكبد والكلى على العمل بشكل سليم.
I.jpg)

محمد الأمين الفاضل
بقلم عبد الفتاح ولد اعبيدن
بقلم: حبيب الله ولد أحمد