إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة قد يكون خطراً على الصحة، إذ تصبح بعض الأطعمة سامة عند تعرضها للحرارة مرتين أو أكثر. إليك أبرز الأطعمة التي يجب الحذر عند إعادة تسخينها:

1- الأرز:

يتبع كثير من الأشخاص نظام الكيتو الغذائي للمساعدة على فقدان الوزن بسرعة من خلال حرق الدهون، لكنه قد يحمل مخاطر على صحة الكلى إذا لم يُتّبع بحذر.

يعاني الكثيرون من الانتفاخ وعدم الراحة في البطن بعد تناول الطعام، ما يدفعهم للبحث عن حلول طبيعية وسريعة، من بينها شرب ماء الليمون.

يعد اختيار الطعام الذي يتم تناوله على معدة فارغة أمرًا بالغ الأهمية لصحة الجهاز الهضمي طوال اليوم، إذ تكون المعدة أكثر حساسية عند الاستيقاظ، وتتأثر بشكل مباشر بأول ما يدخل الجسم من طعام.

يعتبر الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف الحيوية، مثل دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، والمساعدة في التئام الجروح. ولمن لا يفضلون تناول مكملات الزنك الغذائية، هناك مجموعة من الأطعمة الطبيعية

يبحث كثير من مرضى السكري عن أدق الطرق لقياس مستوى الجلوكوز في الدم، ومن أكثر الأسئلة شيوعًا: هل هناك يد أو ذراع أفضل لقياس السكر؟

الإجابة ليست بسيطة كما تبدو، خاصة مع تطور أجهزة القياس الحديثة واختلاف آلية عملها.

يُعدّ داء السكري من النوع الثاني أحد الأمراض المزمنة الأكثر شيوعاً في العالم، وينشأ نتيجة مقاومة الجسم للأنسولين، الهرمون المسؤول عن نقل الغلوكوز من الدم إلى الخلايا لاستخدامه كمصدر للطاقة.

غالباً ما يُنظر إلى عادات مثل قضم الأظافر، والمماطلة، والتجنّب على أنها تصرفات سيئة لا يمكن السيطرة عليها، لكن كتابًا جديدًا في علم النفس يقدم منظورًا مختلفًا.

تعد المكسرات والبذور من الأطعمة التي لا غنى عنها لدعم صحة القلب، بفضل احتوائها على دهون غير مشبعة، وألياف، ومركبات مضادة للأكسدة.

أظهرت الأبحاث أن نقص الزنك يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية وتفاقمها، إذ يلعب هذا المعدن دورًا أساسيًا في دعم وظائف الجهاز المناعي، ويمكنه كبح نمو البكتيريا المسببة للالتهابات البولية بشكل مباشر.